مردم در سراسر جهان هزاران سال است که بادام می‌خورند. امروزه حدود 80 درصد از کل بادام‌ها در کالیفرنیا تولید می‌شود ناگفته نماند که طعم و خواص بادام‌های ایرانی بسیار بیشتر از بادام‌های وارداتی است، اما بادام را در غذاها و حتی به‌عنوان طعم‌دهنده در نوشیدنی‌ها در سراسر جهان خواهید یافت.

اگر به دنبال مکملی در رژیم غذایی خود هستید که یک پانچ سالم داشته باشد، یک وعده کوچک بادام اینجاوآنجا می‌تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند.

دقیقاً آن چیزی که شما در غذاها به دنبال آن هستید تا در رژیم غذایی بگنجانید و به لاغری شما کمک کند بادام است. همان‌طور که مشخص است، برخی آجیل‌ها، به‌ویژه بادام، می‌توانند نقش کلیدی در کاهش وزن داشته باشند. در اینجا روش‌های کلیدی ای که بادام می‌تواند به شما در سوزاندن چربی و کاهش وزن کمک کند، بعلاوه ایده‌هایی برای نحوه گنجاندن آن در برنامه غذایی خود و این که برای لاغری روزی چند عدد بادام بخوریم؟ آورده شده است.

یک مطالعه نشان داد، کسانی که رژیم غذایی خود را با بادام تکمیل کردند، نسبت به کسانی که رژیم غذایی خود را با کربوهیدرات‌های پیچیده تکمیل کردند، وزن بیشتری از دست دادند و این مطالعه نشان داد که افرادی که هر روز بادام می‌خوردند، وزن اضافه نمی‌کردند، حتی اگر روزانه صدها کالری اضافی از بادام دریافت می‌کردند. دانشمندان پشت این مطالعه معتقدند که دلیل آن این است که بادام از احساس گرسنگی بین وعده‌های غذایی جلوگیری می‌کند.  شما می توانید با خرید بادام و مصرف درست آن به وزن ایده آل خود دست پیدا کنید.

پیشنهاد خرید

بادام هندی شکسته زعفرانی (100 گرم)

44,500 تومان44,500 تومانخرید و ثبت سفارش

بادام می‌تواند گرسنگی را مهار کند !

بادام‌ها سیرکننده های خوبی هستند، به این معنی است که گنجاندن آنها در یک وعده غذایی یا خوردن آنها به‌عنوان یک میان وعده می‌تواند به شما کمک کند که برای مدت طولانی‌تری احساس سیری داشته باشید و احتمال کمتری دارد که برای تنقلات جایی در معده‌تان باقی بماند. دلایل مختلفی وجود دارد که بادام بسیار سیرکننده است:

آنها مملو از پروتئین هستند، یک اونس بادام (حدود 22 مغز کامل) دارای 6 گرم پروتئین است. تحقیقات نشان داده است که غذاهای دارای پروتئین زیاد، به‌طورکلی، برای کاهش وزن مفید هستند. برای مثال، یک مطالعه نشان داد که یک رژیم غذایی با پروتئین بالا و کم کربوهیدرات متابولیسم را افزایش می‌دهد. تحقیقات دیگر نشان داده است که گنجاندن غذاهایی با پروتئین بالا در رژیم غذایی به سرکوب اشتها کمک می‌کند. با گنجاندن آنها در رژیم غذایی خود، احتمال کمتری دارد که احساس گرسنگی کنید، حتی اگر کمتر غذا می‌خورید درحالی‌که سعی می‌کنید وزن اضافی خود را از دست بدهید.

آنها پر از فیبر هستند. بادام همچنین حاوی مقادیر قابل‌توجهی فیبر است. فیبر سیرکننده است، بنابراین وقتی بخشی از یک وعده غذایی است، احتمالاً برای مدت طولانی‌تری نسبت به زمانی که یک وعده غذایی با فیبر کم یا بدون فیبر میل می‌کنید، احساس سیری خواهید کرد. در یک وعده بادام 3 گرم فیبر وجود دارد.

آنها سرشار از چربی‌های خوب هستند. در یک وعده اونس بادام حدود 15 گرم چربی وجود دارد. ممکن است زیاد به نظر برسد، اما بیشتر آن ( حدود دو سوم) چربی تک غیراشباع است. این نوعی است که برای سلامت قلب مفید بوده، اما مانند پروتئین و فیبر، چربی موجود در غذا به‌آرامی هضم می‌شود، به این معنی که می‌تواند انرژی را برای مدت طولانی تأمین کند و به مهار گرسنگی کمک کند.

 

 

خواص بادام برای لاغری
پیشنهاد خرید

بادام مامایی خام (1000 گرم)

440,000 تومان440,000 تومانخرید و ثبت سفارش

دلایلی که می‌توان به بادام برای کاهش وزن اعتماد کرد ( خواص بادام برای لاغری ) :

1) محتوای فیبر بالا

 پوست بادام حاوی مقادیر زیادی فیبر غذایی است که به هضم صحیح غذا و در نتیجه حرکت سالم روده کمک می‌کند. غذاهای هضم نشده به‌طورکلی منجر به اسیدیته، نفخ و غیره می‌شوند. علاوه بر این، فیبر همچنین شکم شما را برای مدت طولانی‌تری پر نگه می‌دارد. متخصص تغذیه Ritesh پیشنهاد می‌کند که بادام را در آب خیس کنید تا آنتی آنزیم‌ها را از بین برده و آنها را سالم‌تر کند. آنتی آنزیم‌ها از هضم مواد معدنی مختلف جلوگیری می‌کنند که در نهایت باعث کمبود می‌شوند.

2) محتوای پروتئین بالا

 اگر می‌خواهید از بادام برای کاهش وزن استفاده کنید، آن را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. بادام سرشار از پروتئین است که به رشد توده عضلانی بدون چربی کمک می‌کند. علاوه بر این، چربی‌های تک غیراشباع شاخص توده بدنی (BMI) ما را حفظ کرده و کاهش می‌دهند.

3) یک میان وعده کم کربوهیدرات

گفته می‌شود که چربی ذخیره شده در ناحیه شکم را هدف قرار می‌دهد و در نتیجه چربی شکم را کاهش می‌دهد. این یک میان وعده کم کربوهیدرات است گفته می‌شود که کربوهیدرات‌ها فقط 15 درصد از کل مواد مغذی هر بادام را تشکیل می‌دهند، به این معنی که شاید برای کسانی که از رژیم غذایی کم کربوهیدرات پیروی می‌کنند ایده‌آل باشد. اکثر متخصصان سلامت پیشنهاد می‌کنند که انتخاب یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات که حاوی غذاهای سرشار از چربی‌های غیراشباع است می‌تواند چربی شکم را کاهش دهد و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را بیشتر کاهش دهد.

4) یکی از بهترین میان وعده‌ها

 چرا سعی نکنید از بادام برای کاهش وزن استفاده کنید و یک بسته کوچک از آن برای مواقعی که در ساعت‌های مختلف احساس گرسنگی می‌کنید، در دسترس خود نگه دارید. به‌این‌ترتیب شما تمایلی به پرخوری نخواهید داشت و همچنان برای مدت طولانی احساس سیری خواهید کرد. به گفته متخصص تغذیه Ritesh، “تعداد ایده‌آل بادام حدود چهارتا شش عدد در روز است. این به این دلیل است که بادام سرشار از کالری است و می‌توانید به‌سرعت کالری دریافتی را افزایش دهید. یکی از عوامل مهمی که هنگام خوردن بادام باید به‌خاطر بسپارید این است که مطمئن شوید آنها را خیس کرده اید. پوست بادام دارای کازئین است که برای تولید سیانید استفاده می‌شود. بدن انسان کازئین را به‌خوبی هضم نمی‌کند البته پوست قهوه‌ای روی بادام خواص بسیاری دارد و اگر معده حساسی ندارید بهتر است بادام را با پوست نازک رویش بخورید، گرچه برای فرزندان زیر یک سالتان بهتر است بادام را پوست بکنید تا باعث اذیت معده‌شان نشود و هضم برایشان راحت‌تر باشد. در ادامه مقاله توضیح مفصلی در این باره داده‌ایم.

پیشنهاد خرید

بادام مامایی خام (500 گرم)

220,000 تومان220,000 تومانخرید و ثبت سفارش

نحوه انتخاب بادام برای کاهش وزن

حتماً بادام خام یا بوداده بخرید نه شور یا سرخ شده. شما نمی‌خواهید به‌جای ازدست‌دادن کالری، آنها را بسته‌بندی کنید. ترجیحاً سرخ شده را نخرید؛ زیرا فقط چربی‌های اشباع شده را جمع‌آوری می‌کنند که برای سلامتی مفید نیستند. آنها را در غلات صبحگاهی، ماست یا سالاد خود اضافه کنید تا از کاهش وزن سالم اطمینان حاصل کنید. کاهش وزن نیاز به فداکاری و صبر دارد، به این معنی که شما همچنین باید درگیر تمرینات منظم، رژیم غذایی سالم و متعادل و اطمینان از یک سبک زندگی سالم باشید. قراردادن بادام به بخشی از رژیم غذایی روزانه شما فقط باعث افزایش سفر کاهش وزن می‌شود؛ بنابراین، برای کاهش وزن فقط به بادام وابسته نباشید. در عوض آن را بخشی از برنامه غذایی خود قرار دهید.

پیشنهاد خرید

بادام مامایی خام (250 گرم)

110,000 تومان110,000 تومانخرید و ثبت سفارش

زمان ایده‌آل برای خوردن بادام برای لاغری

درحالی‌که ممکن است زمانی که در بین وعده‌های غذایی احساس گرسنگی می‌کنید مقداری کلوچه یا شیرینی بخورید، جایگزین‌کردن میان وعده‌های ناسالم با بادام ایده خوبی است. می‌توانید به‌اندازه تعداد انگشتان خود بادام را به‌عنوان میان وعده صبح و بعدازظهر میل کنید تا از احساس گرسنگی جلوگیری کنید.

میزان مصرف بادام برای لاغری
پیشنهاد خرید

بادام مامایی خام (100 گرم)

44,000 تومان44,000 تومانخرید و ثبت سفارش

چگونه از بادام در طول رژیم لاغری‌مان لذت ببریم؟

در اینجا چند راه ساده و خوشمزه برای گنجاندن بادام در برنامه غذایی روزانه شما آورده شده است:

بادام کامل بخورید. برای کنترل کالری هنگام خوردن بادام بین وعده‌های غذایی، از وعده‌های کوچک آن استفاده کنید. با خرید بادام به‌صورت عمده و قراردادن تک وعده‌ها در کیسه‌های زیپ لاکی به‌اندازه میان وعده، بسته‌های خوراکی خود را ایجاد کنید.

از سفیدکردن یعنی پوست کندن آنها خودداری کنید. بادام‌هایی را انتخاب کنید که هنوز پوستشان وجود دارد که حاوی تعداد قابل‌توجهی آنتی‌اکسیدان و سایر مواد مغذی سالم است.

از خلال بادام در همه چیز از سالاد گرفته تا پارفی ماست استفاده کنید. آنها یک راه عالی برای اضافه‌کردن طعم و مزه بدون اضافه‌کردن کالری زیادی هستند. هر قاشق غذاخوری حدود 35 کالری دارد.

کره بادام را امتحان کنید. یکی دیگر از راه‌های خوشمزه برای گنجاندن بادام در یک رژیم غذایی سالم، لذت بردن از آن به شکل کره بادام است. یک وعده 2 قاشق غذاخوری کره بادام بدون نمک و بدون شکر، 190 کالری، 8 گرم پروتئین، 18 گرم چربی، 6 گرم کربوهیدرات و 3 گرم فیبر دارد. آن را روی نان سبوس‌دار پخش کنید، از آن به‌عنوان طعم‌دهنده برای سیب‌های برش خورده استفاده کنید یا آن را در اسموتی مخلوط کنید.

بادام برای لاغری

فواید و خواص بادام برای سلامتی

بادام دارای مواد مغذی غلیظی بوده که برای شما و بدنتان مفید است. اگر به دنبال تقویت قلب، استخوان‌ها یا حتی میل جنسی خود هستید، بادام می‌تواند به شما کمک کند. در اینجا برخی از فواید مهم بادام برای سلامتی آورده شده است:

  • کاهش کلسترول

خوردن بادام به کاهش سطح نوع بد کلسترول به نام لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و افزایش سطح نوع خوب، کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) کمک می‌کند. بادام همچنین دارای خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی است که از شما در برابر بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند.

  • وزن خود را متعادل نگه دارید

اگرچه بادام حاوی تعداد زیادی کالری است، اما در واقع می‌تواند به کاهش خطر افزایش وزن و چاقی کمک کند. البته تا زمانی که به‌اندازه وعده غذایی توجه کنید. پروتئین و فیبر موجود در آجیل باعث می‌شود سریع‌تر احساس سیری کنید، بنابراین می‌توانید کالری دریافتی خود را بهتر کنترل کنید و درعین‌حال گرسنگی خود را برطرف کنید.

  • داشتن فشارخون پایین

 بادام می‌تواند به کاهش فشارخون سیستولیک شما کمک کند که محافظت بیشتری در برابر بیماری قلبی ارائه می‌دهد.

ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر ضروری

بادام سرشار از مواد مغذی ارزشمند برای بدن شما است، مانند منیزیم، ویتامین E و فیبر غذایی. یک وعده بادام یک میان وعده مغذی و سیرکننده می‌سازد.

  • استخوان‌های قوی‌تر

بادام دارای کلسیم و فسفر است که سلامت استخوان‌ها را بهبود می‌بخشد و می‌تواند از شما در برابر شکستگی محافظت کند.

  • کنترل بهتر قند خون

به نظر می‌رسد بادام به مهار افزایش قند خون بعد از غذا کمک می‌کند که برای افراد مبتلا به دیابت کلیدی است. به نظر می‌رسد تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که بادام می‌تواند از سلامت و ایمنی دستگاه گوارش (GI) محافظت کند. روده سالم‌تر به معنای سیستم ایمنی بهتر و بدن قوی‌تر است.

جمع بندی

بادام می‌تواند یک میان وعده عالی و مفید برای سلامتی و همچنین لاغری باشد، شما می‌توانید با خوردن روزی ۲۲ عدد بادام در طول روز هنگامی که گرسنه می‌شوید به‌سلامتی و لاغری خود کمک کنید. علت کمک بادام در لاغری این است که بادام سرشار از فیبر و پروتئین است و احساس سیری را برای شما ایجاد می‌کند و شما دیگر به خوردن میان وعده‌های چاق‌کننده و ناسالم روی نمی‌آورید. برای خرید بادام می‌توانید به صفحه دسته‌بندی بادام درختی مراجعه نمایید تا بهترین و باکیفیت‌ترین بادام‌های ایرانی را خریداری کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *