دمنوش

در حال حاضر بسیاری از مردم به خرید دمنوش علاقه مند هستند. ولی در حالتی که دمنوش ها نسبت به سایر نمونه های نوشیدنی ها مثل چای جدید تر به حساب می آیند و از آن ها عمر کمی گذشته است. به همین دلیل خیلی از مردم نمی دانند که در زمان خرید دمنوش به سراغ چه دمنوشی بروند و عده ای حتی فرق دمنوش با چای را نیز هنوز نمی دانند. دمنوش ‌ها یکی از محبوب‌ ترین و بهترین نوشیدنی‌ های سنتی و گیاهی هستند که دارای خواص بسیار زیادی هم هستند. به همین دلیل بسیاری از افراد، علاوه بر عطر و طعم خاص و بی نظیر دمنوش ‌ها، آن ها را به دلیل خواص زیادی که دارند در برنامه‌ ی تغذیه روزمره‌ ی خود قرار می ‌دهند. در ایران دمنوش دارای سابقه ‌ای بسیار زیاد و طولانی در زندگی روزمره‌ ی مردم و طب سنتی داشته است. حتی امروزه پک دمنوش کادویی را به عنوان هدیه برای بسیاری از مهمانی ها می برند.

دمنوش

دمنوش از جمله نوشیدنی هایی است که به شکل گرم یا سرد مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از مهم ترین تفاوت هایی که بین چای و دمنوش وجود دارد این است که چای معمولا از گیاه چای به شکل مستقیم به وجود می آید. برای اینکه بهتر متوجه شوید باید بدانید که انواع نمونه های چای ( سبز، سیاه، سفید و … ) همه از یک نمونه گیاه به وجود می آید و فقط روش اکسیده شدن و خشک کردن آن ها با یکدیگر تفاوت هایی دارد. در صورتی که دمنوش ها از همه ی نمونه های دانه ها، گیاه ها و حتی میوه های گوناگون به وجود می آید. نمونه های دمنوش ها از نمونه های مختلف چای بیشتر و گسترده تر هستند. همچنین چای یک نوشیدنی است که دارای یک طعم و خواص محدود است ولی دمنوش ها یک طعم متفاوت و خاص برای هر سلیقه ای دارد. در تعریفی ساده تر می توان گفت دمنوش ها همان عصاره میوه ها، گیاه ها، دانه ها و … در نمونه های مختلف هستند که آن را به طور معمول در حالت گرم یا سرد می نوشیم. همینطور هر یک از آن ها با توجه به نوع میوه، گیاه یا دانه می تواند دارای خواص مختلف و متفاوتی باشد.

انواع دمنوش

معمولا شما هر میوه یا گیاه یا دانه ای که می شناسید و در طبیعت وجود دارد دمنوش آن می تواند وجود داشته باشد. در اصل به معنی تبدیل همه ی خواص یک میوه، گیاه یا دانه به نوشیدنی گرم یا سرد است. به همین دلیل هر میوه، گیاه یا دانه ای که بتوان از آن عصاره گرفت را به عنوان دمنوش می توان استفاده کرد. ولی در بازار های جهانی و داخلی با این وجود بسیار بیشتر و مطرح تر هستند و مورد توجه بسیاری از کاربران قرار گرفته اند. امروزه خرید انواع دمنوش بیشتر از چای و سایر نوشیدنی ها بوده و فروش عمده انواع دمنوش های گیاهی با توجه به خواص آن ها برای هر دسته از افراد انجام می شود. در این قسمت قصد داریم تا شما را با انواع این دمنوش ها آشنا کنیم.

انواع دمنوش مفید برای بدن

انواع دمنوش مفید برای بدن عبارتند از :

• نعناع

دمنوش نعناع یکی دیگر از نوشیدنی های گیاهی است که استفاده از آن خیلی زیاد است ، همچنین برای معده درد خوردن آن بسیار مفید است. این نوشیدنی سبب شده تا سیستم ایمنی تقویت شود و استفاده از آن در هنگام سرما خوردگی می تواند بسیاری از علائم مثل سردرد و گلو درد را کمتر می کند. استفاده از این دم کرده همینطور در حالتی که دل درد شدید دارید از قرص های مسکن می تواند بهتر کار کند. خیلی از افراد با استفاده از برخی مواد غذایی نفخ در بدنشان ایجاد می شود. نعناع یک گیاه است که استفاده از آن نفخ را می تواند از بین ببرد و هر گونه غذایی را می توانید با خیال آسوده استفاده کنید.

• گل رز

گل رز از جمله دمنوش هایی است که طرفدارای بسیار زیادی دارد و همینطور دارای رنگ بسیار خاص و زیبایی است. گل رز یکی از گل هاست که دارای فواید و خواص بسیار زیادی بوده و در پایین آمدن التهاب ها و درد هم بسیار موثر است. از جمله خواص و فواید دم کرده ی گل رز می توان به تاثیرات آن بر زیبایی و پوست اشاره نمود که مانع پیری زودرس می شود و از ایجاد چین و چروک زود هنگام جلوگیری می کند.

• زعفران

از جمله نوشیدنی هایی که استفاده از آن به صورت روزانه خواص زیادی دارد، دمنوش زعفران است. زعفران دارای بوی مطبوع بوده و خاصیت ضد افسردگی نیز دارد. مقداری گلاب می توان به این نوشیدنی اضافه نمود تا طعم بهتری پیدا کند. با توجه به همه ی مزایایی که دارد، استفاده از آن برای برخی زمان ها و برخی افراد مناسب نبوده است. زعفران در زمان قاعدگی سبب بالا رفتن خونریزی می شود، به همین دلیل در این زمان ها مصرف آن مناسب نبوده است. همینطور این دمنوش سبب ایجاد تپش قلب می شود و برای افرادی که بیماری قلبی دارند مناسب نیست.

• آویشن

دمنوش آویشن یکی از دمنوش هایی است که سبب شده تا سیستم ایمنی بدن تقویت شود، همچنین پیشگیری از ایجاد بیشتر بیماری ها می کند. در زمانی که تب بالا و یا سرماخوردگی دارید مصرف آویشن می تواند تب را پایین بیاورد و از سرفه های آزار دهنده و طاقت فرسا جلوگیری کند. از جمله خواص دیگر آویشن می توان به از بین بردن درد های گوناگون مثل سردرد و دل درد اشاره نمود.

• جینسینگ

از ریشه گیاه جینسینگ معمولا دمنوش گیاهی جینسینگ به وجود می آید و بسیار مفید و خوشمزه است. کشور کره منشا اصلی این گیاه است و مزایا و خواص بسیاری برای سلامتی دارد. استفاده از آن سبب رهایی از مشکلات قاعدگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. همینطور در کاهش وزن هم این دمنوش تاثیر زیادی دارد و خطر ابتلا به سرطان را می تواند پایین بیاورد. همچنین دمنوش جینسینگ بهبود دهنده مشکلات جنسی و ناراحتی های روانی بوده است. گیاه انرژی زا و مقوی جینسینگ که به آن نوش دارو هم می گویند. گیاه جینسینگ با داشتن ریشه های گوشتی از گیاهان بومی شرق اسیا و شمال امریکا محسوب می شود. به عنوان اکسیر شادابی و جوانی ، برای بالا رفتن قوای جسمی شناخته شده است. استفاده از آن به منظور افزایش طول عمر و کاهش استرس توصیه شده است.

بهترین دمنوش برای زنان

در هر کدام از دوره های زندگی از جمله عوامل مهمی که می تواند تاثیر زیادی بر عملکرد و کارکرد بدن خانم ها بگذارد، هورمون ها بوده اند. بر روی تعادل هورمون ها عواملی مثل یائسگی، قاعدگی، بارداری و غیره تاثیر زیادی می توانند بگذارند و هنگامی که تعادل هورمون ها از بین برود تغییرات خلق و خو مهم ترین و اصلی ترین نشانه ی بارز آن است. از دارو های شیمیایی می توان برای متعادل کردن هورمون ها هم استفاده نمود، ولی حتما دمنوش ها عوارض کمتر و تاثیرات بیشتری دارند.

• گل قاصدک

ریشه گل قاصدک یکی دیگر از دمنوش های مفید و مناسب برای زنان است. ریشه گل قاصدک دارای استروژن بسیار زیادی است، به این دلیل در دوران یائسگی که استروژن بدن کمتر می شود می تواند استفاده از آن بسیار موثر باشد. همچنین این گیاه در سم زدایی می تواند کمک زیادی کند و از طریق ادرار سمومی که در بدن وجود دارد را خارج کند. ریشه گل قاصدک سبب تعادل هورمون ها می شود و در دوران قاعدگی استفاده از آن توصیه شده است.

• زنجبیل

یکی از نوشیدنی های بسیار موثر دمنوش زنجبیل است که مصرف آن می تواند سبب تعادل هورمون ها شود. بیشتر خانم ها علائم قبل از قاعدگی مثل تندخویی، سردرد، دل درد، افسردگی و غیره برایشان آزار دهنده است. این علائم را می توان با استفاده از دم کرده ی زنجبیل به صورت بسیار موثر تری پایین آورد و یکی از دمنوش های موثر و مفید برای زنان است. خیلی از افراد هم زنجبیل را ترجیح می دهند در غذا استفاده نمایند و آن را به صورت روزانه دریافت کنند.

خواص دمنوش های گیاهی

خواص بسیار زیاد و منحصر به فرد دمنوش ها سبب شده تا کاربرد بسیار زیادی داشته باشند و برای تسکین درد احتیاجی به مصرف دارو های شیمیایی نداشته باشند. در این قسمت قصد داریم تا شما را با دیگر خواص دمنوش ها آشنا کنیم.

1. تقویت سیستم ایمنی بدن

دمنوش های گیاهی با وجود آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی که در آن ها وجود دارد و همچنین با داشتن خاصیت سم زدایی می توانند از به وجود آمدن بسیاری از بیماری های خطرناک و عفونت ها پیشگیری کنند. یکی از انواع این نوشیدنی ها نعناع و زنجبیل بوده است که به خصوص برای عفونت هایی مانند سرماخوردگی بسیار تاثیرگذار هستند.

2. آرام بخشی و رفع استرس

یکی از مشکلاتی که سروکار بیشتر مردم با آن است، استرس ها و اضطراب هستند که آسایش بیشتر آن ها را از بین می برند. به جای سایر نوشیدنی ها استفاده از نوشیدنی های گیاهی استرس ها را می تواند کمتر کند و سبب بالا رفتن آرامش شود. یکی از نمونه های بسیار تاثیرگذار برای آرام بخشی و رفع استرس، بابونه و زعفران است که آن ها یکی از بهترین ها هستند و بسیار بی نظیرند.

3. ضد درد و التهاب

از خواص و فواید بی نظیر و خاص بیشتر دمنوش های گیاهی ضد التهاب و ضد درد بودن آن ها است. خاصیت ضد التهاب بودن دمنوش هایی مثل نعناع، زنجبیل، رازیانه و غیره سبب شده تا ورم مفاصل و التهاب ها کمتر شود و درد های ناحیه روده و معده را کمتر می کند و درمان می کند.

4. کمک به هضم غذا

در زمانی که غذا بهتر هضم شود می تواند درد معده را کمتر کند و جلوی چاقی کاذب را بگیرد. از جمله عوامل چاقی یبوست است و استفاده از دمنوش ها می تواند باعث رفع یبوست شود. از خواص و فواید این نوشیدنی های گیاهی که به هضم بهتر مرتبط است می توان به از بین بردن استفراغ، اسهال، نفخ و غیره اشاره نمود. همچنین از انواع موثر برای سبکی معده و هضم راحت می توان به بابونه، نعناع، زنجبیل و غیره اشاره کرد.

5. سلامت پوست

یکی دیگر از فواید دمنوش های گیاهی کمک به سلامت پوست است و تعداد زیادی از این دمنوش ها دارای خاصیت جوان کنندگی پوست بوده اند. به عنوان نمونه دمنوش گل رز روند ایجاد چین و چروک را می تواند به تعویق بیندازد. بابونه هم جلوی آفتاب سوختگی پوست را می گیرد.

6. دمنوش برای کم کاری تیروئید

یکی از غده های مهم در گردن تیروئید بوده که بالاتر از استخوان ترقوه قرار دارد. وظیفه اصلی این غده ایجاد هورمون و سپس به جریان خون آن را ترشح می کند. فعالیت بدن را غده تیروئید کنترل می کند. کالری سوزی بدن و سرعت ضربان قلب از جمله مواردی بوده که این غده را کنترل می کند و در صورتی که مشکلی داشته باشد هورمون به اندازه کافی به خون ترشح نخواهد کرد، این سبب شده تا علایمی مثل کاهش حافظه، یبوست، احساس خستگی، افزایش وزن، ریزش مو، تحمل نکردن سرما و چند نمونه دیگر به وجود بیاید. یکی از بیماری های بسیار شایع کم کاری تیروئید است اما در زمانی که رژیم غذایی درست داشته باشید و هم از دمنوش های گیاهی استفاده کنید این بیماری قابل کنترل خواهد بود.

انواع دمنوش های مناسب برای کم کاری تیروئید

• دمنوش اسطوخودوس

از جمله بهترین و مناسب ترین نمونه های دمنوش برای کم کاری تیروئید همین دمنوش اسطوخودوس است. این دمنوش دارای طعم بسیار خوب و دلنشینی است و همچنین دارای خصوصیاتی مثل خواب آور بودن، آرام بخش بودن، جلوگیری از سرطان و سرگیجه و پایین آوردن سردرد می شود.

• دمنوش دارچین

برای کم کاری تیروئید می توان از دمنوش های مفید و مناسبی استفاده کرد که از جمله آن ها دمنوش دارچین است. دارچین هم مثل زنجبیل سوخت و ساز بدن را می تواند بالا تر ببرد. دمنوش دارچین دارای طبع گرمی است و سبب پایین آمدن قند خون نیز می شود و همینطور باعث تنظیم ترشحات هورمونی غده تیروئید هم می شود.

• دمنوش رازیانه

دمنوش رازیانه مواد معدنی بسیار زیادی دارد که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و همچنین جلوی کم کاری تیروئید را می گیرد.

• دمنوش شیرینی بیان

دمنوش ریشه شیرین بیان نیز مثل دمنوش رازیانه سبب شده تا سیستم ایمنی بدن تقویت شود. استفاده از این دمنوش سبب ترشح هورمون شده و آن را در بدن تنظیم می کند. از جمله مواردی که کم کاری تیروئید به وجود می آید، استرس است که این بیماری را استفاده از این دمنوش به خوبی و به آسانی پایین می آورد.

• دمنوش گیاه پنبه دانه

از جمله دمنوش های عالی دیگر برای کم کاری تیروئید می توان به دمنوش گیاه پنبه دانه اشاره کرد. این دمنوش دارای میزان زیادی امگا3 بوده که در غده تیروئید جلوی بروز اختلالات هورمونی را می گیرد.

دمنوش برای لاغری شکم و پهلو

بالا رفتن چربی در شکم و پهلو ها سبب ناراحتی بسیاری از افراد می شود. برای اینکه وزن کمتر شود و همینطور چربی های دور شکم را کاهش دهید راه ها و روش های بسیار زیادی وجود دارد. یکی از این روش ها استفاده از دمنوش های طبیعی و گیاهی است. دمنوش هایی که برای لاغری پهلو ها و شکم مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین علم پزشکی آن را توصیه کرده است عبارت اند از : دمنوش جنسینگ، چای سبز، دمنوش دارچین، دمنوش زنجبیل، قهوه سبز، چای ماچا و دمنوش گل محمدی.

در صورتی که به دنبال لاغری شکم و پهلو های خود هستید بهتر است از این دمنوش ها استفاده کنید. فروش دمنوش فله ای بیشتر توسط کسانی که رژیم های لاغری دارند انجام می شود زیرا در این رژیم ها میزان استفاده از دمنوش ها خیلی زیاد است. قیمت دمنوش لاغری با توجه به نوع و اندازه آن متغیر بوده است. در حال حاضر بیشتر افراد خرید دمنوش لاغری را از سایت های مطمئن انجام می دهند و در زمان سفارش دمنوش لاغری کیفیت و تازگی و قیمت را مدنظر قرار می دهند.

نکات مصرف دمنوش گیاهی

در زمان استفاده از دمنوش های گیاهی باید به نکات زیر توجه نمود:

• زمان مصرف

از جمله نکاتی که اهمیت زیادی دارد زمان مصرف است. دمنوش های گوناگون با طعم ها و نمونه های مختلف حتما باید در زمان های خاص و مشخص خود استفاده شوند. به عنوان نمونه چای سبز که برای لاغری و کاهش وزن معمولا مورد استفاده قرار می گیرند حتما باید دو ساعت پس از مصرف وعده های غذایی استفاده شود و یا آویشن که سم زدایی را در بدن انجام می دهد اول صبح باید استفاده شود.

• نوع دم کشیدن

یکی دیگر از نکات استفاده از دمنوش گیاهی همان نوع دم کشیدن آن است. به عنوان نمونه با حرارت مستقیم نمی توان آن ها را دم کرد بلکه باید آن ها را برای دم کردن در قوری یا ظرف دردار استفاده نمود. همینطور بسیاری از افراد به ترکیباتی که در در این نوشیدنی وجود دارد حساسیت زیادی دارند که برای آن ها استفاده از آن بسیار مضر است.

• استفاده جداگانه

باید همه ی دمنوش ها را به شکل جداگانه استفاده نمود و ممکن است استفاده از چند نمونه از دمنوش ها با یکدیگر سبب تداخل در آن ها شود. به همین دلیل حداقل فاصله زمانی که بین استفاده از آن ها است باید حدودا نیم ساعت باشد.

• مصرف با توجه به مزاج

برخی از نوشیدنی های گیاهی مثل دارچین دارای طبع گرمی هستند و همه ی افراد نمی توانند از آن ها در فصول گرم سال و یا در بیشتر روز ها استفاده نمایند؛ به همین دلیل با توجه به مزاج های مختلف استفاده از دمنوش ها تفاوت هایی دارد. بهتر است برای استفاده از دمنوش ها با پزشک مشورت کنید. همچنین در دوران قاعدگی برخی از آن ها را مثل زعفران نباید استفاده کنید و برای استفاده از آن ها در دوران بارداری هم باید با پزشک مشورت کنید.

خرید دمنوش گیاهی

امروزه برای بیشتر مردم خرید دمنوش گیاهی در اولویت بوده است و مردم همه ی خواص و فواید آن را می شناسند و همینطور فروش دمنوش گیاهی هم بسیار بیشتر شده است. در حال حاضر دمنوش گیاهی در فروشگاه ها، عطاری ها و سایر مراکز معتبر وجود دارد و برای اینکه این دمنوش ها را تهیه کنید نیازی به جستجوی خیلی زیاد ندارید. در حال حاضر حتی سایت های اینترنتی هم وجود دارند که نمونه های مختلف و با کیفیت را می توانید از آن ها خریداری کنید. به همین دلیل این نوشیدنی ها را می توانید هم به صورت اینترنتی و هم به صورت حضوری خریداری کنید. یکی از این وب سایت ها فروشکاه اینترنتی خشکبار کشاورزی است.

خرید دمنوش گیاهی به صورت فله ای به علت شرایط نگهداری و رعایت کمتر بهداشت توصیه نمی شود. همینطور در مدت زمان حداکثر شش ماه بعد از خرید مورد استفاده قرار می گیرد، زیرا آن ها خاصیت اصلی خود را معمولا در زمان کمی از دست می دهند و استفاده از آن ها فایده زیادی نداشته است. در حال حاضر فروش دمنوش های گیاهی در سایت های مختلف انجام می شود و شما می توانید از طریق خرید اینترنتی دمنوش مورد نظر خود را خریداری کنید.

قیمت دمنوش

با توجه به نوع دمنوشی که می خرید و نمونه ای که می خواهید قیمت ها می تواند متفاوت باشد. در اصل هر کدام از دمنوش ها با توجه به این که از کدام گیاه تهیه شده اند و این دسترسی به گیاه تا چه اندازه آسان یا سخت است قیمت گذاری خواهد شد. همینطور در این قیمت گذاری نوع دم کردن و استفاده از آن ها هم تاثیر بسیار زیادی دارد. این نکته را هم باید در نظر بگیرید که خرید دمنوش های گیاهی از فروشگاه ها و عطاری ها می تواند ارزان تر و به صرفه تر از این باشد که خرید دمنوش ها را از برند های معروف و بزرگ جهان انجام دهید. به دلیل اینکه در صورت خرید دمنوش از عطاری شما مسئولیت دم کردن و تمیز کردن آن ها را هم بر عهده گرفته اید در صورتی که نود درصد مسیر را برند های بزرگ دنیا برای استفاده کاربران آماده کرده اند.

از سوی دیگر به بعضی از گیاه ها دسترسی کمتری وجود دارد و بعضی دیگر به میزان بسیار زیادی در همه جای دنیا وجود دارند. هر یک از این موارد می تواند یک فاکتور برای مشخص کردن قیمت آن ها باشد. شما در صورتی که قصد خرید دمنوش را دارید با مقایسه این فاکتور ها می توانید، برای خود بهترین نمونه را پیدا کنید. برای خرید دمنوش خارجی بهتر است به سایت های فروش دمنوش خارجی مراجعه کنید. قیمت بهار نارنج شیراز را باید از سایت های معتبر و فروشگاه های قابل اطمینان ببینید تا هم از قیمت و هم از کیفیت آن ها مطمئن باشید زیرا نمونه های تقلبی زیادی در بازار وجود دارد. قیمت دمنوش های گیاهی در مقایسه با سایر نوشیدنی ها بسیار مناسب تر است.