خرما پیارم مشهور به پادشاه خرماها، از مرغوب ترین و محبوب ترین انواع خرما در ایران و جهان است. این خرما با طعمی بی نظیر و خواص فراوان، جایگاه ویژه ای در سفره و فرهنگ ایرانیان دارد. خرما پیارم از نظر ارزش غذایی نیز بسیار غنی است. این خرما منبعی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان ها است. در این مقاله به بررسی طبع خرمای پیارم در طب سنتی و همچنین ارزش غذایی و مصلح آن می پردازیم. در انتها نیز یکی از بهترین مراکز خرید انواع خرما پیارم با کیفیت و قیمت مناسب را معرفی خواهیم کرد.
آشنایی کلی با خرما پیارم
خرما پیارم یکی از مرغوب ترین انواع خرما در ایران است که اصالتاً متعلق به شهر حاجی آباد در استان هرمزگان است. این خرما با پوستی نازک و طعمی بی نظیر، در زمره خرما های صادراتی کشورمان قرار گرفته و طرفداران بسیاری دارد.
بافت نرم و لطیف خرما پیارم در کنار نیمه خشک بودن آن، طعمی دلچسب و ماندگار را به ارمغان می آورد. ظاهر زیبای این خرما نیز، موجب شده تا در مراسم و تشریفات خاص، به عنوان خرمایی مجلسی مورد استفاده قرار بگیرد.
جدول ارزش غذایی خرما پیارم
قبل از توجه به طبع خرما پیارم، باید ارزش غذایی و مواد مغذی موجود در آن را بشناسید. این خرما خواص بسیار زیادی داشته و می تواند نیاز بدن انسان به خیلی از مواد غذایی و معدنی را برطرف کند. در ادامه مطلب و در یک جدول، میزان ارزش غذایی این خرما را بررسی می کنیم.
انواع خرما پیارم
خرما پیارم به عنوان یکی از مرغوب ترین و محبوب ترین ارقام خرما در جهان به واسطه طعم بی نظیر، خواص فراوان و ظاهر زیبا شهرتی جهانی یافته است. این محصول نفیس، درجات کیفی گوناگونی دارد که بر اساس آن، دسته بندی و عرضه می شود. در ادامه مطلب انواع خرمای پیارم را از نظر درجه کیفی بررسی می کنیم.
- سوپر سلکت: مرغوب ترین نوع خرما پیارم با ابعاد درشت، پوستی نازک و قهوه‌ای تیره متمایل به مشکی که عمدتاً به بازارهای صادراتی عرضه می شود.
- سلکت: خرمایی با کیفیت بالا، کمی کوچک تر از سوپر سلکت، با طعمی دلچسب و پوستی قهوه‌ای تیره.
- معمولی: کیفیتی مطلوب، طعمی مناسب و قیمتی متعادل دارد.
- پستایی: با ابعاد کوچکتر و رنگی روشن تر، بیشتر برای مصارف داخلی مورد استفاده قرار می گیرد.
- بدون هسته: خرما پیارم هسته دار پس از فرآوری و خارج کردن هسته، به این دسته تبدیل می شود.
خرمای پیارم بر اساس رنگ نیز به انواع مختلفی دسته بندی می شود که در ادامه مطلب آن ها را بیان می کنیم.
- خرمای پیارم مشکی: اصالتاً متعلق به حاجی‌آباد هرمزگان، با طعمی اصیل و بافتی نرم و لطیف که به سرعت در دهان آب می شود.
- خرمای پیارم طلایی: طعمی ملایم‌تر نسبت به نوع مشکی دارد، اما از نظر خواص مشابه آن است و از مقادیر بالای ویتامین، املاح و فیبر برخوردار است.
نکته جالب توجه این است که خرمای پیارم بر اساس منطقه کشت نیز به انواع مختلفی تقسیم می شود. کشت خرما پیارم عمدتاً در مناطق جنوبی ایران به ویژه در استان های هرمزگان، سیستان و بلوچستان، خوزستان، بوشهر و فارس رواج دارد. از جمله مناطق مهم تولید این خرما می توان به حاجی آباد، جهرم و بر آفتاب اشاره کرد.
طبع خرمای پیارم
خرما پیارم که به عنوان مروارید سیاه خرما نیز شناخته می شود، از جمله مرغوب ترین ارقام خرما در ایران و جهان است. این خرما به دلیل طعم لذیذ، خواص منحصر به فرد و ماندگاری بالا جایگاه ویژه ای در میان مصرف کنندگان و بازارهای جهانی پیدا کرده است.
طبع خرما پیارم گرم و خشک است؛ اما گرمای آن ملایم بوده و برای افراد با مزاج گرم نیز مضر نیست. این خاصیت، خرما پیارم را به گزینه ای مناسب برای متعادل کردن طبع سرد برخی غذاها و نوشیدنی ها تبدیل می کند.
در مقایسه با سایر خرماها، خرما پیارم از شیره کمتری برخوردار است. این موضوع گرمای طبع خرمای پیارم را تعدیل می کند. طبع گرم خرما پیارم، آن را به مصلحی ایده آل برای غذاهای با طبع سرد تبدیل می کند. با وجود طبع گرم، مصرف متعادل خرما پیارم برای افراد با مزاج های مختلف بلامانع است.
علاوه بر طبع گرم و خشک خرما پیارم از خواص و فواید متعددی نیز برخوردار است، از جمله:
- منبع غنی از آنتی‌اکسیدان ها
- سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری
- منبع انرژی طبیعی
- کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن
- بهبود سلامت دستگاه گوارش
خرما پیارم با طبع گرم و خشک ملایم، برای اکثر افراد قابل مصرف است. این خرما به دلیل خواص و فواید فراوان، می‌تواند به عنوان یک میان وعده مغذی و سالم در رژیم غذایی روزانه قرار گیرد. مصرف متعادل خرما پیارم، در کنار سایر مواد غذایی می تواند به حفظ سلامتی و تناسب اندام کمک کند.
افراد با مزاج گرم و خشک باید در مصرف خرما پیارم احتیاط بیشتری داشته باشند و در صورت تمایل، آن را با مصلح های مناسب مانند عرق بیدمشک یا شاه‌توت مصرف کنند. همچنین زیاده روی در مصرف هر نوع خرمایی، می تواند مضر باشد و به همین دلیل، توصیه می‌شود که خرما پیارم را به طور متعادل در رژیم غذایی خود جای دهید.
طبع خرما پیارم برای چه افرادی مضر است؟
خرما پیارم با وجود داشتن خواص فراوان، برای برخی افراد مضر است که در ادامه مطلب این افراد را معرفی می کنیم.
- افراد مبتلا به دیابت: خرما پیارم به دلیل قند طبیعی بالا، می تواند قند خون را به طور قابل توجهی افزایش دهد. مصرف زیاد آن برای افراد مبتلا به دیابت مضر است و باید در حد اعتدال مصرف شود.
- افراد با رژیم کم کالری: خرما پیارم کالری بالایی دارد. هر 100 گرم خرما پیارم، حدود 277 کالری ارائه می دهد. مصرف زیاد آن می تواند منجر به افزایش وزن شود و برای افراد با رژیم کم کالری مضر باشد.
- افراد با مشکلات گوارشی: فیبر موجود در خرما پیارم می تواند باعث نفخ و مشکلات گوارشی در افراد حساس شود.
- افراد با سندرم روده تحریک پذیر (IBS): خرما پیارم می‌تواند علائم IBS مانند نفخ، اسهال و درد شکم را در افراد مبتلا تشدید کند.
- افراد با مشکلات کلیوی: خرما پیارم پتاسیم بالایی دارد. مصرف زیاد پتاسیم برای افراد با مشکلات کلیوی مضر است.
- افراد با فشار خون بالا: سدیم موجود در خرما پیارم فشار خون را افزایش می دهد. افراد با فشار خون بالا باید در مصرف آن احتیاط کنند.
- زنان باردار و شیرده: مصرف خرما پیارم در دوران بارداری و شیردهی بی خطر است، اما باید در حد اعتدال مصرف شود.
مصلح خرما پیارم
طبع خرمای پیارم گرم است و برای برخی افراد، به خصوص آن هایی که دارای مزاج گرم و خشک هستند، نامناسب است. برای تعدیل این طبع و مصرف بهینه این خرما، می توان از مصلحات آن استفاده کرد. مصلحات موادی هستند که با اثرگذاری بر طبع، خواص یک ماده را متعادل می کنند.
ترشی برای طبع خرما پیارم یک مصلح است. مصرف ترشی هایی مانند آبغوره، آبلیمو یا سرکه به همراه خرما پیارم می تواند طبع گرم و خشک آن را تعدیل کرده و مصرف آن را برای افراد با مزاج گرم و خشک یا افرادی که به دنبال متعادل کردن رژیم غذایی خود هستند، مناسب‌تر کند. در ادامه مطلب برخی دیگر از مصلح های طبع خرمای پیارم را معرفی می کنیم.
- سکنجبین: سکنجبین با طبع سرد یکی از بهترین مصلحات برای طبع خرمای پیارم است و می تواند گرمی آن را به طور قابل توجهی تعدیل کند.
- آبغوره: آبغوره نیز مانند سکنجبین، طبع سردی دارد و برای متعادل کردن طبع گرم خرما پیارم مفید است.
- لیمو ترش: لیمو ترش با دارا بودن طبع سرد، به عنوان مصلحی برای خرما پیارم عمل کرده و مصرف آن را برای افراد با مزاج گرم و خشک یا افرادی که به دنبال متعادل کردن رژیم غذایی خود هستند، مناسب‌تر می کند.
خرید خرما پیارم با کیفیت و مقوی از خشکبار کشاورزی
مجموعه خشکبار کشاورزی با سابقه درخشان در زمینه عرضه و فروش انواع خشکبار، مفتخر است که به عنوان برترین مرکز فروش خرما پیارم با کیفیت و ارگانیک در خدمت شما عزیزان است. این مجموعه با اتکا به تجربه و تخصص خود، مرغوب ترین خرما پیارم را به صورت مستقیم از نخلستان های جنوب کشور تهیه و با قیمت مناسب به سراسر ایران ارسال می کنیم.
این مجموعه با حساسیت و دقت فراوان، بهترین خرما پیارم را از نظر ظاهری، طعم و مزه و ارزش غذایی برای شما گلچین کرده و در اسرع وقت به سراسر کشور ارسال می کند. مجموعه خشکبار کشاورزی با تعهد به ارائه محصولات با کیفیت و ارگانیک و همچنین خدمات مشتریان بی نظیر، تلاش می کند تا بهترین تجربه خرید را برای شما عزیزان رقم بزند. برای اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش، می توانید به صفحه قیمت خرما پیارم مراجعه کنید.
