عید نوروز مهم ترین سنت ایرانیان است. از طرفی مهم ترین بخش مهمانی های عید نوروز نیز، آجیل شب عید است که باید از کیفیت و تازگی بالایی برخوردار باشد. در این مقاله ابتدا درباره تاریخچه و ویژگی های انواع آجیل شب عید صحبت می کنیم. سپس انواع آجیل شب عید را از نظر طعم و نوع بررسی کرده و محتویات این آجیل را بیان و معرفی می کنیم. همچنین عوامل موثر بر قیمت آجیل شب عید را بیان می کنیم. در انتها نیز معتبر ترین و بهترین مرکز خرید انواع آجیل شب عید با قیمت ارزان ولی کیفیت بالا را معرفی می کنیم.
آجیل عید یکی از اصلی ترین خوراکی ها برای مهمانی
آجیل عید، نمادی از شادمانی و برکت است. آجیل شب عید، یکی از اصلی ترین خوراکی ها برای مهمانی های نوروز است. این خوراکی خوشمزه و رنگارنگ نمادی از شادمانی، برکت و فراوانی است. سابقه آجیل عید به دوران باستان باز می گردد. در آن زمان مردم ایران از انواع مغز ها و دانه ها به عنوان خوراکی در ایام نوروز استفاده می کردند. به مرور زمان، این خوراکی به یک سنت تبدیل شد که تا به امروز نیز ادامه پیدا کرده است. آجیل شب عید انواع مختلفی مانند شیرین، شور و مخلوط دارد که هر کدام اعضا و طعم خاص خود را دارند و بسته به سلیقه، خریداری و استفاده می شوند. آجیل عید فواید زیادی برای سلامتی دارد. این خوراکی منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی، چربی های سالم و فیبر است. مصرف آجیل نیز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش وزن، سلامت پوست و مو، بهبود سلامت مغز، سلامت قلب و عروق و … می شود.
از طرفی انواع آجیل عید می تواند هدیه ای مناسب برای دوستان و اقوام باشد. این هدیه نمادی از شادمانی و برکت است و می تواند آغاز سال جدید را خوشایند تر و زیبا تر کند.
انواع آجیل شب عید از نظر طعم
آجیل شب عید یکی از خوراکی های سنتی و پر طرفدار در ایام نوروز است که در کنار سفره هفت سین قرار گرفته و نمادی از شادمانی، برکت و فراوانی به حساب می آید. آجیل ها تنوع زیادی دارند و می توان آن ها را به دو دسته کلی شور و شیرین تقسیم کرد. در ادامه مطلب انواع آجیل عید را از نظر طعم بررسی می کنیم.
- آجیل شور: آجیل عید شور ترکیباتی مانند بادام، پسته، فندق، گردو، تخمه کدو، تخمه آفتابگردان، بادام هندی، نخودچی، کشمش پلویی و … را دارا است. این آجیل بو داده است و به دلیل طعم نمکی و کمی تلخی که دارد، برای افرادی که ذائقه شور دارند یا دچار بیماری هایی مانند دیابت هستند بسیار مناسب است. اجیل شور منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی، چربی های سالم و فیبر است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت قلب و عروق، بهبود عملکرد مغز، سلامت پوست و مو و … می شود.
- آجیل شیرین: آجیل شیرین فاقد نمک و افزودنی های دیگر است و طعمی شیرین و ملایم دارد. این آجیل از مغز هایی مانند بادام، پسته، فندق، کشمش، توت خشک، انجیر خشک، برگه زردآلو، خرما تشکیل شده است که طعمی شیرین و خوشمزه دارند. آجیل های شیرین منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان و … هستند. مصرف این آجیل باعث کمک به هضم غذا و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. این نوع آجیل به دلیل طعم شیرینی که دارد برای کودکان و سالمندان نیز بسیار مناسب است.
انواع آجیل شب عید بر اساس نوع
همان طور که گفتیم آجیل شب عید در انواع مختلفی عرضه می شود. علاوه بر تنوعی که این آجیل از نظر طعم دارد، می توان آن را از نظر نوع نیز تقسیم بندی کرد که در ادامه مطلب آن ها را معرفی می کنیم.
1. آجیل چهار مغز:
آجیل چهار مغز همانطور که از اسمش پیدا است از 4 نوع مغز بادام درختی، فندق، پسته و بادام هندی تشکیل می شود. این نوع آجیل ترکیبی از طعم های شور و ملایم را دارا بوده و دارای خواص بی نظیری مانند کمک به سلامت قلب و عروق، بهبود عملکرد مغز، سلامت پوست و مو و … است. این نوع آجیل به دو شکل بو داده و خام تولید و به بازار عرضه می شود. آجیل 4 مغز میزان کلسترول خون را تا حد زیادی کاهش می دهد و از ابتلا به بیماری های مربوط به قلب و عروق نیز جلوگیری می کند. این اجیل در اکثر مواقع شیرین نیست و برای افرادی که به دیابت مبتلا هستند، بسیار مناسب است.
2. آجیل هفت مغز:
آجیل 7 مغز به عنوان یک سوپر فود شناخته می شود و خواص بسیار زیادی دارد. این آجیل خوشمزه و پر طرفدار، از مغز های بادام درختی، پسته، بادام زمینی، فندق، گردو، بادام هندی و کشمش تشکیل می شود. به همین دلیل این آجیل در فصول سرد سال کاربرد های بسیاری دارد و برای گرم تر شدن طبع بدن مورد استفاده قرار می گیرد. این آجیل از 7 مغز پر از خاصیت ولی کم کالری تشکیل شده است که باعث بهبود بسیاری از بیماری ها و افزایش سطح سلامتی بدن می شوند.
3. آجیل مخلوط:
آجیل مخلوط نیز یکی از پر طرفدار ترین آجیل های شب عید است. این آجیل طعم و مزه بی نظیری از ترکیب انواع مغز و تخمه دارد و در بین ایرانیان بسیار پر طرفدار است. از آن جایی که این آجیل با تخمه های مختلف ترکیب می شود، قیمت مناسب تر و ارزان تری نسبت به آجیل های دیگر دارد. آجیل مخلوط از ترکیب مغز های اصلی همراه با انواع تخمه ها مانند جابانی، کدو و آفتابگردان تشکیل شده است. این آجیل شب عید نیز در دو نوع بوداده یا شور کرده و خام به فروش می رسد.
4. آجیل لوکس:
آجیل لوکس به آجیلی گفته می شود که به صورت تازه و روزانه، بو داده می شود و از بهترین و با کیفیت ترین مغز ها در ترکیب آن استفاده می شود. این آجیل دارای مواد مغذی بسیاری مانند انواع ویتامین ها، آنتی اکسیدان، فیبر، پروتئین و چربی های شباع است که برای سلامتی بسیار مفید هستند. در ترکیب این آجیل از مغزهای گران قیمت تر و کمیابی مانند پسته اکبری، فندق وحشی، گردو، پسته فندقی و انواع بادام های درختی، هندی و زمینی استفاده می شود که طعم فوق العاده ای دارد. در این آجیل به دلیل استفاده از مغز های مختلف تنوع طعمی بسیار زیادی وجود دارد. پک های آجیل لوکس بهترین گزینه برای هدیه در مناسبت های مختلف مانند عید نوروز و یلدا هستند.
آجیل شب عید شامل چیست ؟
آجیل شب عید اصلی ترین خوراکی پر طرفدار و سنتی در زمان نوروز است. این آجیل از ترکیبات مختلفی تولید می شود و در انواع طعم و مدل در بازار موجود است. انتخاب بین ترکیبات و نوع آجیل نوروز به سلیقه و ذائقه افراد بستگی دارد. در ادامه مطلب برخی از رایج ترین و مهم ترین ترکیبات اصلی آجیل شب عید را بررسی می کنیم.
- بادام درختی: یکی از مهم ترین بادام ها در ترکیب آجیل شب عید، بادام درختی است. این مغز باعث بهبود کم خونی، سلامت استخوان ها و تنظیم قند خون می شود.
- پسته: پسته اصلی ترین بخش هر نوع آجیلی است که طعم و خواص بی نظیری دارد. پسته برای کاهش وزن، سلامت قلب، کنترل قند خون و سلامت روده بسیار مفید است.
- بادام زمینی: بادام زمینی نیز به دلیل خاصیت و طعم خوشمزه ای که دارد، در تزکیب انواع آجیل های نوروز استفاده می شود. از خواص این مغز می توان به بهبود کبد چرب، فشار خون، چربی خون و … اشاره کرد.
- بادام هندی: مصرف بادام هندی در آجیل باعث دریافت حجم بالایی از آنتی اکسیدان می شود و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. طعم بادام هندی به دو صورت خام و بو داده بسیار خوشمزه است.
- فندق: فندق در اجیل شب عید به دو شکل مغز شده یا همراه با پوست موجود است که هر کدام طرفداران خود را دارند. فندق سرشار از مواد مغذی است و باعث بالاتر رفتن سطح انرژی بدن می شود.
- تخمه کدو: یکی از خوشمزه ترین و جذاب ترین تخمه ها، تخمه کدو است که علاوه بر طعم خوشمزه، خواص بسیاری نیز دارد. یکی از اصلی ترین خاصیت های تخمه کدو برای از بین بردن حرارت و دمای بالای بدن است.
- تخمه جابانی: تخمه جابانی یا ژاپنی نیز یکی دیگر از ترکیبات اصلی انواع آجیل است که از خواص ان می توان به کاهش وزن، کاهش چربی بدن، جلوگیری از پوکی استخوان و … اشاره کرد.
- نخودچی: نخودچی یا نخود سفید تنها عضو آجیل شب عید است که در دسته بندی حبوبات قرار می گیرد و به عنوان مغز شناخته نمی شود. این نخود به شکل خاصی تفت داده شده و به صورت خام، بوداده نمکی یا با ادویه مصرف می شود.
عوامل موثر بر قیمت آجیل شب عید
قیمت آجیل شب عید به عوامل مختلفی بستگی دارد که روی آن تاثیر می گذارند و باعث نوسان و افزایش ان می شوند. در ادامه مطلب مهم ترین و اصلی ترین عوامل موثر روی قیمت آجیل شب عید را بررسی می کنیم.
- کیفیت آجیل
- نوع آجیل شب عید
- نوع طعم
- شرایط اقتصادی
- نزدیکی به زمان نوروز
- حجم و میزان مورد نظر
- صادرات
- میزان تازگی آجیل شب عید
- برند و نام تجاری
در سال های اخیر، قیمت آجیل شب عید به طور قابل توجهی افزایش یافته است. این افزایش قیمت به دلیل عوامل مختلفی از جمله افزایش نرخ ارز، تورم و افزایش تقاضا برای آجیل شب عید است.
خرید انواع آجیل شب عید از خشکبار کشاورزی
مجموعه خشکبار کشاورزی با سابقه چندین ساله در زمینه تولید و عرضه انواع آجیل و خشکبار، به عنوان بهترین و معتبر ترین مرکز خرید انواع آجیل شب عید با کیفیت و تازه شناخته می شود. مجموعه خشکبار کشاورزی به کیفیت محصولات خود اهمیت زیادی می دهد و از بهترین انواع آجیل و خشکبار برای تولید محصولات خود و فروش ان ها استفاده می کند.آجیل های مجموعه خشکبار کشاورزی همگی تازه و با کیفیت هستند و به طور مستقیم از بهترین کشاورزان و … تهیه می شوند. همچنین این مجموعه تنوع زیادی در محصولات خود دارد و می توانید انواع آجیل و خشکبار مورد نیاز خود را به راحتی و با قیمتی کم از ما تهیه کنید. مجموعه خشکبار کشاورزی تلاش می کند تا محصولات خود را با قیمت مناسب به مشتریان عرضه کند و سفارشات مشتریان را نیز در کمترین زمان ممکن به دست آن ها برساند. شما می توانید به صورت آنلاین از وب سایت مجموعه خشکبار کشاورزی به آدرس keshavarzinuts.com آجیل و خشکبار مورد نیاز خود را سفارش دهید. مجموعه خشکبار کشاورزی با ارائه بهترین خدمات و محصولات، آماده است تا تجربه خریدی لذت بخش را برای شما رقم بزند. برای خرید آجیل شب عید با کیفیت و تازه، می توانید به صفحه قیمت آجیل مخلوط مراجعه کنید.