خواص خرمای پیارم: بررسی کالری، انواع و تفاوت آن با سایر خرماها
وقتی صحبت از لوکسترین، خوشطعمترین و مقویترین خرماهای صادراتی ایران به میان میآید، بدون شک نام خرما پیارم میدرخشد. این خرمای نیمهخشک و گوشتی که به دلیل طعم بینظیر و کاراملیاش به «خرمای شکلاتی» نیز معروف است، گنجینهای از مواد مغذی محسوب میشود. آگاهی از خواص خرمای پیارم باعث شده تا این محصول ارزشمند جایگاه ویژهای در رژیم غذایی ورزشکاران، افراد دیابتی و تمامی علاقهمندان به سبک زندگی سالم پیدا کند.
با این حال، بسیاری از مصرفکنندگان هنگام تنظیم رژیم غذایی خود با سوالات مهمی روبرو میشوند؛ برای مثال، کالری یک عدد خرما پیارم دقیقاً چقدر است و آیا مصرف روزانه آن باعث اضافهوزن میشود؟ تفاوت خرمای پیارم با خرماهای دیگر در چیست و اگر به دنبال رفع کمخونی باشیم، کدام خرما اهن بیشتری دارد؟
در این مقاله قصد داریم به طور جامع و علمی به بررسی ارزش غذایی و کالری خرما پیارم بپردازیم، انواع خرما پیارم موجود در بازار را معرفی کنیم و تمام فواید شگفتانگیز آن را برای سلامتی زیر ذرهبین ببریم. اگر قصد دارید این خرمای دستچین و درجه یک را به سبد غذایی خود اضافه کنید، مطالعه این مطلب راهنمای کامل شما خواهد بود.
خرمای پیارم (Piarom) چیست؟ خاستگاه و ویژگیهای ظاهری
خرمای پیارم یکی از گرانبهاترین، مرغوبترین و لوکسترین ارقام خرمای کشت شده در ایران است که آوازه کیفیت آن از مرزهای کشور فراتر رفته و به عنوان یک محصول صادراتی تراز اول در بازارهای جهانی شناخته میشود. خاستگاه اصلی و بیرقیب این خرما، شهرستان حاجیآباد در استان هرمزگان است. شرایط اقلیمی خاص این منطقه، یعنی آب و هوای گرم و خشک کوهپایهای به همراه تفاوت دمای شب و روز، محیطی کاملاً ایدهآل برای رشد و به ثمر نشستن نخلهای پیارم فراهم کرده است. برخلاف بسیاری از خرماهای دیگر که در مناطق مرطوبتر و شرجی رشد میکنند، رطوبت پایین منطقه حاجیآباد باعث میشود که خرمای پیارم کیفیت بینظیر، بافت منسجم و ماندگاری بسیار بالایی داشته باشد و به راحتی در دمای محیط قابل نگهداری باشد.
از نظر ویژگیهای ظاهری، خرما پیارم در دسته خرماهای نیمهخشک قرار میگیرد و میزان رطوبت آن معمولاً کمتر از ۱۵ درصد است. این ویژگی جذاب باعث میشود که پوست نازک و چروکیده آن کاملاً به گوشت خرما چسبیده باشد و ظاهری بسیار مجلسی و اشتهاآور به آن ببخشد. رنگ این خرما عموماً قهوهای تیره تا متمایل به مشکی است و شکل آن کشیده و بیضیمانند میباشد. به دلیل همین بافت نیمهخشک و عدم وجود شیره روان، شستشوی این خرما بسیار آسان است و هنگام مصرف، دستها را چسبناک نمیکند. افزون بر این، طعم آن بسیار ملایم و شبیه به تافی یا کارامل است که باعث میشود حتی کسانی که علاقه چندانی به شیرینیهای غلیظ و زننده ندارند، از خوردن آن نهایت لذت را ببرند.
انواع خرما پیارم در بازار
هنگامی که برای خرید این محصول مقوی به بازار مراجعه میکنید، با انواع خرما پیارم روبرو میشوید که از نظر ظاهری، سایز و البته قیمت تفاوتهایی با یکدیگر دارند. به طور کلی، خرمای پیارم پس از برداشت بر اساس اندازه، رنگ و میزان سالم و بینقص بودن ظاهر آن سورت (دستهبندی) میشود. مرغوبترین نوع آن که به “پیارم سوپر سلکت” یا “دستچین مجلسی” معروف است، دارای دانههای درشت (طول ۳ تا ۵ سانتیمتر)، رنگ قهوهای تیره مایل به مشکی، و پوستی کاملاً چسبیده به گوشت است. این نوع، بیشترین تقاضا را برای صادرات و مصارف خاص پذیرایی دارد و طبیعتاً از ارزش اقتصادی بالاتری برخوردار است.
در درجات بعدی، پیارمهای سایز متوسط یا پیارمهایی با رنگ روشنتر (متمایل به طلایی یا قهوهای روشن) قرار میگیرند. نکته مهم این است که انواع خرما پیارم از نظر خواص، میزان انرژی و ارزش غذایی تفاوت چشمگیری با نوع سوپر دستچین ندارند، اما صرفاً به دلیل اندازه کوچکتر یا ظاهر متفاوت، با قیمت مقرونبهصرفهتری در بازار عرضه میشوند. انتخاب نوع مناسب خرمای پیارم کاملاً به نیاز شما بستگی دارد؛ چه برای مصرف روزانه و تنظیم قند خون و چه برای پذیرایی در مهمانیهای رسمی. برای بررسی قیمتها و مقایسه انواع محصولات ارگانیک و درجه یک، میتوانید به بخش محصولات در فروشگاه اینترنتی کشاورزی سر بزنید و مرغوبترین خشکبار را با اطمینان کامل تهیه کنید.
ارزش غذایی و جدول کالری خرما پیارم
خرمای پیارم تنها یک میانوعده خوشمزه و لوکس نیست؛ بلکه یک بمب انرژی طبیعی و سرشار از مواد مغذی است که میتواند بخش مهمی از نیاز روزانه بدن به ویتامینها و املاح معدنی را تامین کند. این خرمای نیمهخشک، حاوی مقادیر قابل توجهی از کربوهیدراتهای پیچیده، فیبر رژیمی، پروتئین گیاهی و طیف وسیعی از مواد معدنی حیاتی مانند پتاسیم، منیزیم، کلسیم و آهن است. قند موجود در خرما پیارم عمدتاً از نوع فروکتوز (قند طبیعی میوه) است. به دلیل وجود فیبر بالا در بافت گوشتی این خرما، این قند طبیعی با سرعت کمتری نسبت به قند و شکر سفید جذب خون میشود. به همین دلیل، مصرف آن باعث افزایش ناگهانی قند خون نشده و در عوض، انرژی پایدار و طولانیمدتی را برای فعالیتهای فکری، روزمره و ورزشی فراهم میکند.
برای درک بهتر ارزش غذایی این محصول بینظیر، در جدول زیر میزان ترکیبات مغذی و کالری خرما پیارم به ازای هر ۱۰۰ گرم به صورت دقیق آورده شده است. این مقادیر به خوبی نشان میدهند که چرا متخصصان تغذیه مصرف روزانه و متعادل خرما را توصیه میکنند:
| ماده مغذی در خرمای پیارم | مقدار در ۱۰۰ گرم (حدود ۱۰ تا ۱۲ عدد) |
| کالری (انرژی) | حدود ۳۰۰ کیلوکالری |
| کربوهیدرات کل | ۷۵ گرم |
| فیبر رژیمی | ۸ تا ۹ گرم |
| قند طبیعی (فروکتوز و گلوکز) | ۶۳ گرم |
| پروتئین گیاهی | ۲.۵ گرم |
| پتاسیم | ۶۵۰ میلیگرم |
| منیزیم | ۵۴ میلیگرم |
| آهن | ۱ تا ۱.۵ میلیگرم |
کالری خرمای پیارم در هر ۱۰۰ گرم چقدر است؟
بسیاری از ورزشکاران و افرادی که از رژیمهای خاص برای کاهش یا افزایش وزن پیروی میکنند، به دنبال محاسبه دقیق میزان انرژی دریافتی خود هستند و میخواهند بدانند کالری خرمای پیارم در یک وعده استاندارد چقدر است. همانطور که در جدول بالا مشاهده کردید، هر ۱۰۰ گرم از خرمای پیارم تقریباً ۳۰۰ کیلوکالری انرژی دارد. این مقدار خرما معادل حدوداً ۱۰ تا ۱۲ عدد خرمای درشت و دستچین است.
ممکن است این میزان کالری در نگاه اول کمی بالا به نظر برسد، اما باید توجه داشت که این انرژی، یک انرژی کاملاً سالم است که از طریق قندهای طبیعی و به همراه فیبر فراوان وارد بدن میشود. این ترکیب بینظیر باعث میشود که پس از مصرف خرما، احساس سیری طولانیمدتی داشته باشید، سیستم گوارشی شما بهتر عمل کند و از ریزهخواریهای مضر و مصرف شیرینیهای مصنوعی در طول روز به طور کامل جلوگیری شود.
یک عدد خرما پیارم چند کالری دارد؟
یکی از پرتکرارترین و مهمترین سوالاتی که کاربران برای تنظیم دقیق رژیم غذایی روزانه خود میپرسند این است که دقیقا یک عدد خرما پیارم چند کالری دارد؟ پاسخ به این سوال مستقیماً به اندازه، گوشتی بودن و وزن خرما بستگی دارد. به طور متوسط، وزن هر دانه خرمای پیارم درجه یک و مرغوب حدود ۸ تا ۱۰ گرم است. با یک محاسبه ساده متوجه میشویم که کالری یک عدد خرما پیارم بین ۲۵ تا ۳۰ کیلوکالری برآورد میشود.
دانستن کالری خرما پیارم یک عدد به شما این قدرت را میدهد تا با دقت بسیار بیشتری رژیم روزانه خود را مدیریت کنید و بدون نگرانی از اضافهوزن، از طعم شیرین آن لذت ببرید. به عنوان مثال، اگر عادت دارید نوشیدنیهای گرم مانند چای یا قهوه خود را با قند یا شیرینیهای صنعتی میل کنید، جایگزین کردن آنها با یک یا دو عدد خرمای پیارم (که در مجموع حدود ۵۰ تا ۶۰ کالری دارد)، یک تصمیم هوشمندانه برای سلامتی است. این میزان کالری معقول در یک عدد خرما، آن را به یک انتخاب ایدهآل برای میانوعدههای رژیمی، تغذیه قبل از تمرینات ورزشی و حتی یک خوراکی مقوی در محیط کار تبدیل کرده است.
تفاوت خرمای پیارم با خرماهای دیگر (مضافتی، زاهدی، مجول و …)
یکی از سوالات رایج خریداران این است که تفاوت خرمای پیارم با خرماهای دیگر دقیقاً در چیست و چرا این نوع خرما از لحاظ قیمتی و جایگاه تجاری در رده بسیار بالاتری قرار میگیرد؟ برای درک بهتر تفاوت بین خرما پیارم با خرمای معمولی، باید این محصول را از چند جنبه کلیدی مانند بافت، میزان رطوبت، نوع قند و شرایط نگهداری با سایر ارقام بازار مقایسه کنیم. بارزترین تفاوت در میزان رطوبت و بافت ظاهری است؛ خرمای نامآشنایی مانند مضافتی (رطب بم) دارای رطوبت بسیار بالا و شیره فراوان است. این رطوبت زیاد باعث میشود که خرما بافت نرم و لهشوندهای داشته باشد و برای جلوگیری از ترشیدگی، حتماً باید در محیط یخچال نگهداری شود. اما خرمای پیارم یک خرمای نیمهخشک با رطوبت زیر ۱۵ درصد است. این ویژگی جذاب باعث میشود که پوست نازک پیارم کاملاً به بافت گوشتی آن چسبیده باشد، ظاهری بسیار شیک و مجلسی به خود بگیرد و بدون نیاز به یخچال، ماهها در محیط خشک و خنک کابینت با بالاترین کیفیت سالم بماند.
از سوی دیگر، نوع قند موجود در این خرماها نیز تفاوت قابلتوجهی با یکدیگر دارد. در حالی که بسیاری از خرماهای معمولی و مرطوب حاوی مقادیر بالایی از ساکارز و گلوکز هستند که سریعاً قند خون را بالا میبرند، قند غالب در خرمای پیارم از نوع فروکتوز (قند طبیعی میوه) است. این قند طبیعی در ترکیب با فیبر بالای پیارم، به آرامی در بدن آزاد و مصرف میشود و برای افراد مبتلا به دیابت یک گزینه بسیار ایمنتر و منطقیتر به حساب میآید. همچنین در مقایسه با خرمای زاهدی (که بافتی کاملاً خشک و سفت دارد) یا خرمای مجول (که بسیار درشت و به شدت شیرین است)، خرمای پیارم بافتی نرمتر، جویدنیتر و طعمی ملایم شبیه به تافی یا کارامل دارد که حس چشایی را به شدت درگیر میکند. همین ترکیب بینظیر از ظاهر لوکس، طعم دلپذیر و ماندگاری بالا است که باعث شده پیارم در فروشگاه خشکبار کشاورزی همواره پرفروشترین انتخاب برای مصرف روزانه و هدیه دادن باشد.
در میان انواع خرما، کدام خرما آهن بیشتری دارد؟
برای بسیاری از افراد، به ویژه بانوان و کسانی که از فقر آهن، ریزش مو و خستگی مزمن رنج میبرند، این سوال بسیار کلیدی است که کدام خرما اهن بیشتری دارد تا بتوانند آن را به عنوان یک مکمل طبیعی و بیضرر به رژیم درمانی خود اضافه کنند. به طور کلی، تمامی خرماها منابع خوبی از مواد معدنی هستند، اما ارقام نیمهخشک و تیره رنگ که بافت گوشتی و متراکمی دارند، معمولاً املاح معدنی متمرکزتری را در خود جای دادهاند. در این میان، خرمای پیارم به دلیل شرایط خاص خاک غنی از املاح منطقه حاجیآباد و فرایند رشد آهستهتر آن روی نخل، یکی از غنیترین منابع آهن در میان تمام ارقام خرماهای ایرانی به شمار میرود.
در حالی که خرماهای مرطوب و پرشیره به دلیل داشتن آب بیشتر، تراکم مواد معدنی کمتری در واحد وزن دارند، بافت منسجم و خشکتر خرمای پیارم باعث شده تا در هر ۱۰۰ گرم از آن، تراکم بالایی از آهن (حدود ۱ تا ۱.۵ میلیگرم) وجود داشته باشد. مصرف روزانه چند دانه از این خرمای مقوی، به خصوص اگر در کنار مواد غذایی یا نوشیدنیهای حاوی ویتامین C (مانند دمنوشهای مرکبات) مصرف شود که جذب آهن گیاهی را در روده به شدت افزایش میدهد، میتواند به مرور زمان به رفع علائم کمخونی، افزایش تولید گلبولهای قرمز خون و رفع احساس ضعف و بیحالی کمک شایانی کند. بنابراین، پیارم نه تنها یک میانوعده خوشمزه، بلکه یک داروی طبیعی برای مبارزه با فقر آهن است.
مهمترین خواص خرمای پیارم برای سلامتی بدن
خرمای پیارم فراتر از یک میانوعده خوشطعم و لوکس، یک مکمل غذایی طبیعی و همهکاره است که گنجاندن آن در رژیم غذایی میتواند تاثیرات شگرفی بر سلامت جسمی و روحی شما داشته باشد. با توجه به غنی بودن این میوه از ویتامینهای گروه B، ویتامین C، املاح معدنی ضروری و فیبر فراوان، خواص خرمای پیارم طیف گستردهای از نیازهای بدن را پوشش میدهد. در ادامه، این فواید شگفتانگیز را به صورت تفکیکشده برای گروههای مختلف بررسی میکنیم تا با آگاهی بیشتری از این گنجینه طبیعی بهرهمند شوید.
خواص خرمای پیارم برای زنان (درمان کمخونی و سلامت بارداری)
یکی از مهمترین چالشهای سلامتی در میان بانوان، به ویژه در سنین باروری، مسئله فقر آهن و کمخونی است. همانطور که پیشتر بررسی کردیم که کدام خرما آهن بیشتری دارد، خرما پیارم به عنوان یک منبع غنی از آهن طبیعی و اسید فولیک شناخته میشود. مصرف منظم این خرما به تولید گلبولهای قرمز خون کمک کرده و علائم خستگی مزمن، ریزش مو و رنگپریدگی ناشی از کمخونی را کاهش میدهد. علاوه بر این، مصرف این محصول در دوران بارداری بسیار توصیه میشود؛ چرا که کلسیم و منیزیم موجود در آن به رشد و استحکام استخوانهای جنین کمک میکند و انرژی لازم برای مادر را در ماههای حساس بارداری تامین مینماید. شیرینی طبیعی این میوه همچنین مانع از افت قند خون ناگهانی مادران باردار میشود.
خواص خرمای پیارم برای مردان (تامین انرژی و تقویت قوای جسمی)
در طب سنتی و نوین، توجه ویژهای به خواص خرمای پیارم برای مردان شده است. مردانی که فعالیتهای فیزیکی سنگین دارند، ورزشکاران و یا افرادی که ساعات طولانی را به کار اختصاص میدهند، برای بازیابی توان از دست رفته خود به منابع انرژی زودجذب و سالم نیاز دارند. پتاسیم و منیزیم بالای موجود در این خرما به رفع گرفتگیهای عضلانی پس از تمرینات ورزشی کمک کرده و استقامت بدنی را به شکل چشمگیری افزایش میدهد. علاوه بر این، مواد مغذی و اسیدهای آمینه موجود در خرما پیارم نقش موثری در بهبود گردش خون و تقویت قوای جسمی و جنسی مردان دارند و به عنوان یک انرژیزای کاملاً ارگانیک و بدون عوارض جانبی عمل میکنند.
فواید شگفتانگیز مصرف خرمای پیارم به صورت ناشتا
شروع روز با مصرف یک یا دو عدد خرما پیارم به همراه یک لیوان آب ولرم، یک عادت طلایی برای حفظ سلامتی است. زمانی که معده خالی است، بدن بالاترین میزان جذب مواد مغذی را دارد. خوردن خرمای پیارم به صورت ناشتا باعث میشود ویتامینها و املاح معدنی آن به سرعت وارد جریان خون شوند. این کار نه تنها انرژی و نشاط فوقالعادهای برای آغاز فعالیتهای روزمره به شما میبخشد، بلکه به دلیل داشتن فیبر بالا، باعث احساس سیری طولانیمدت شده و از پرخوری در طول روز جلوگیری میکند. همچنین مصرف ناشتای این خرما به پاکسازی کبد و دفع سموم انباشته شده در دستگاه گوارش کمک شایانی میکند.
حمایت از هضم سالم و سلامت دستگاه گوارش
اگر از مشکلات گوارشی مانند نفخ، کندی حرکات روده یا یبوست رنج میبرید، خواص خرمای پیارم میتواند راهگشای شما باشد. هر صد گرم از این خرما حاوی مقادیر بالایی از فیبرهای محلول و نامحلول است که به عنوان یک روانکننده طبیعی برای دستگاه گوارش عمل میکنند. این فیبرهای رژیمی حجم مدفوع را افزایش داده و عبور آن را از رودهها تسهیل میکنند و به این ترتیب از هضم سالم حمایت میکنند. علاوه بر این، ترکیبات موجود در خرمای پیارم به تغذیه و تقویت باکتریهای مفید روده کمک کرده و ریسک ابتلا به بیماریهای التهابی روده را به حداقل میرسانند.
سرشار از آنتیاکسیدان برای پیشگیری از بیماریها
در دنیای امروز که بدن ما به طور مداوم در معرض آلودگیهای محیطی و استرسهای اکسیداتیو قرار دارد، مصرف مواد غذایی حاوی آنتیاکسیدان یک ضرورت است. خرمای پیارم سرشار از آنتیاکسیدانهای قدرتمندی نظیر فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها و اسید فنولیک است. این ترکیبات جادویی با رادیکالهای آزاد (که عامل اصلی پیری سلولی و بسیاری از بیماریهای مزمن هستند) مبارزه میکنند. گنجاندن این خرما در رژیم غذایی میتواند به کاهش التهاب در بدن، حفظ سلامت قلب و عروق و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای خطرناک کمک کند.
برای بهرهمندی از این خواص بینظیر، پیشنهاد میکنیم تازهترین و باکیفیتترین خرمای پیارم را از طریق فروشگاه اینترنتی کشاورزی تهیه نمایید و روی سلامت خود و خانوادهتان سرمایهگذاری کنید.
طبع خرمای پیارم در طب سنتی چیست؟
یکی از سوالات بسیار مهمی که علاقهمندان به طب سنتی و تغذیه اصولی پیش از انتخاب خوراکیها مطرح میکنند، نوع مزاج آنهاست. در منابع طب سنتی ایران، طبع خرمای پیارم گرم و خشک معرفی شده است. این ویژگی حرارتبخش باعث میشود که مصرف آن برای افرادی که دارای مزاج سرد و تر (بلغمی) یا سرد و خشک (سوداوی) هستند، بسیار مفید و سازگار باشد. مصرف منظم این خرما در افراد سردمزاج به دفع سردی و رطوبت اضافه بدن، بهبود دردهای مفصلی و استخوانی و همچنین افزایش انرژی کمک شایانی میکند.
با این حال، افرادی که به طور طبیعی دارای مزاج گرم (صفراوی) هستند، باید در مصرف این خرمای مقوی احتیاط کنند تا دچار عوارض ناشی از غلبه گرمی، مانند جوش صورت، التهاب، خارش پوست یا احساس حرارت کلافهکننده در بدن نشوند. برای ایجاد تعادل در مزاج و بهرهمندی از خواص بینظیر این محصول بدون هیچگونه عارضهای، متخصصان طب سنتی توصیه میکنند که خرمای پیارم را به همراه مصلحهای آن میل کنید. ترکیب خرما با مواردی نظیر شیر تازه، بادام درختی بدون نمک، گلاب یا حتی مصرف آن بعد از یک وعده غذایی متعادل، به خوبی گرمی و خشکی آن را تعدیل کرده و فرآیند هضم و جذب مواد مغذی را در بدن بهینهسازی میکند.
ملاحظات لازم در میزان مصرف خرمای پیارم
با وجود تمام فواید درمانی و ارزش غذایی بالایی که تا اینجا برای خرما پیارم برشمردیم، رعایت حد اعتدال در مصرف هر ماده غذایی، شرط اصلی حفظ سلامتی است. همانطور که در بخشهای قبلی به دقت بررسی کردیم که کالری خرما پیارم یک عدد چقدر است (حدود ۲۵ تا ۳۰ کالری)، به راحتی میتوان نتیجه گرفت که مصرف بیرویه و بدون حساب و کتاب آن میتواند منجر به دریافت کالری مازاد و در نتیجه ایجاد اضافهوزن و چاقی شود. متخصصان تغذیه مصرف روزانه ۳ الی ۵ عدد خرمای پیارم را برای یک فرد بالغ با میزان فعالیت فیزیکی متوسط، کاملاً ایدهآل، انرژیبخش و بیخطر میدانند.
ملاحظه بسیار مهم دیگر مربوط به افراد مبتلا به دیابت است. اگرچه قند موجود در خرما پیارم از نوع قند طبیعی (فروکتوز) بوده و به دلیل فیبر فراوان، شاخص گلیسمی (GI) نسبتاً پایینی دارد، اما این بدان معنا نیست که مصرف آن برای بیماران دیابتی کاملاً آزاد و بدون محدودیت است. این افراد باید حتماً تحت نظر پزشک متخصص و با محاسبه دقیق میزان کربوهیدرات دریافتی روزانه خود از این میوه استفاده کنند. مصرف بیش از حد خرما در بیماران دیابتی میتواند باعث نوسانات نامطلوب و خطرناک قند خون شود. بنابراین، جایگزین کردن قندهای مصنوعی و شکر با خرمای پیارم یک تصمیم بسیار هوشمندانه است، به شرطی که سقف مجاز مصرف روزانه رعایت شود.
راهنمای نگهداری از خرمای پیارم در خانه
یکی از بزرگترین مزیتهای خرمای پیارم نسبت به سایر رقبای خود در بازار (مانند خرمای مضافتی)، شرایط نگهداری بسیار راحت و ماندگاری بالای آن است. از آنجایی که این خرما از نوع نیمهخشک بوده، رطوبت بسیار پایینی دارد و فاقد شیره روان است، به راحتی در محیط بیرون از یخچال ماندگاری عالی از خود نشان میدهد و به سرعت ترش یا فاسد نمیشود.
برای حفظ تازگی، طعم مطبوع و بافت گوشتی خرمای پیارم در منزل، تنها کافی است آن را در یک ظرف دربسته پلاستیکی، شیشهای یا پاکتهای زیپدار قرار دهید تا از نفوذ جریان هوا، رطوبت محیط و ورود حشرات در امان بماند. این ظرف را در مکانی کاملاً خشک، خنک و به دور از تابش مستقیم نور خورشید و منابع حرارتی (مانند کابینتهای تاریک آشپزخانه که از اجاق گاز فاصله دارند) نگهداری کنید. در چنین شرایطی، خرمای پیارم تا ماهها کیفیت اولیه خود را حفظ میکند و به هیچ وجه شکرک نمیزند.
اگر قصد دارید این محصول را برای مدت زمان بسیار طولانیتر (مثلاً بیش از شش ماه تا یک سال) نگهداری کنید تا کیفیت آن کاملاً ثابت بماند، میتوانید ظرف دربسته را درون یخچال یا حتی فریزر قرار دهید. در هنگام مصرف نیز کافی است مقدار مورد نیاز خرما را چند دقیقه قبل از مصرف از محیط سرد خارج کنید تا به دمای اتاق برسد و بافت نرم و دلچسب خود را بازیابد. برای خرید خرمای تازه، امسالی و با بستهبندی اصولی که قابلیت نگهداری طولانیمدت را داشته باشد، میتوانید به بخش محصولات فروشگاه کشاورزی مراجعه نمایید. در صورت تمایل برای خرید خرمای پیارم میتوانید به صفحه محصول خرمای پیارم مراجعه نمایید.
